1 2019-01-08 09:04:20

Temat: Dieta bezglutenowa

Czy ktoś mozę jest na diecie?

Jakich produktów trzeba unikać?

2 2019-01-08 12:32:21

Odp: Dieta bezglutenowa

Unikać należy produktów z informacją "może zawierać śladowe ilości glutenu" oraz "w zakładzie stosowany jest gluten", ponieważ producent nie podaje dokładnie ile glutenu znajduje się w określonym produkcie. Produkty zawierające gluten, czyli takie których trzeba unikać na diecie bezglutenowej to np.: każde pieczywo które nie jest oznakowane jako bezglutenowe, kasza manna, kasz kuskus, kasza jęczmienna, ciasta, ciastka, drożdżówki, panierki do mięs i ryb, piwo, zwykły proszek do pieczenia. Niektóre leki przeciwbólowe lub preparaty witaminowe również mogą zawierać gluten, jednak producenci leków nie mają obowiązku umieszczania informacji na temat zawartości glutenu. Na początku wydaje się ich bardzo dużo jednak dieta nie jest taka trudna do wprowadzenia i wszystko jest tutaj w zasadzie kwestią przyzwyczajenia. Na stronie jest kilka informacji o tym jak wybierać produkty bez glutenu:
https://bezgluten.pl/pl.jak_rozpoznac_i … enowe.html

Ostatnio edytowany przez olha (2019-01-08 12:32:27)