Dokładnie, biała herbata ze wszystkich herbat ma najsilniejsze właściwości antyoksydacyjne i antymutogenne, czyli antyrakowe. Podobno „Filiżanka herbaty zawiera tyle samo, a nawet więcej flawonoidów, co porcja warzyw i owoców”. Flawonoidy- silne antyoksydanty.
Biała herbata jest bardzo delikatna w smaku, więc dziwie Ci się, że niszczysz go dodając do niej takie silne przyprawy jak imbir i cynamon.
Ja uwielbiam pić białą herbatę w pączkach, z których wyrastają następnie kwiaty.:) Generalnie jestem herbacianym smakoszem. Chodzę do herbaciarni i wyszukuje nowych smaków w sklepach z oryginalnymi herbatami. Ostatnio zamówiłam sobie zestaw smakowych herbat liściastych Suki Tea na stronie sklepu youbean. Czekam właśnie na dostawę:)