1 2012-09-03 15:14:44

Temat: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Na sklepowych półkach mnóstwo jest produktów typu light. Mamy więc napoje light, słodycze, jogurty, dżemy, jest margaryna light i majonez light, light są też sery. Tylko czy rzeczywiście to light można spożywać bezkarnie, bo nie tuczy???

2 2012-09-03 21:50:56

Odp: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Produkty light rzeczywiście zawierają mniej kalorii niż tradycyjne jedzenie, są odtłuszczone i nie zawierają  cukru. Reklamowane są jako te, które przeznaczone są dla osób będących na diecie lub ogólnie dbających o sylwetkę. Jak słusznie zauważyłaś obecnie już niemal każdy produkt spożywczy ma swój odpowiednik light. Light nie oznacza jednak zdrowy, choćby dlatego, że są to produkty należące do żywności wysokoprzetworzonej. Nie oznacza też, że można je jeść bezkarnie i bez ograniczeń.

Istnieje też pewna pułapka – otóż zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności z 20 grudnia 2006 r produkty light powinny mieć zredukowaną o 30% wartość energetyczną w porównaniu do swojego tradycyjnego odpowiednika, ale aktualnie nie ma przepisów określających, który artykuł spożywczy może widnieć pod nazwą "light". Ponadto użycie w nazwie słowa ,,light" nie wymaga potwierdzenia tego faktu certyfikatem. Dlatego warto zachować rozsądek i dokładnie czytać wszystkie etykiety, na których podany jest dokładny skład produktu, przy czym zwracać uwagę na zawartość białka, węglowodanów, tłuszczu i całkowitą kaloryczność.

A nawet jeśli produkt rzeczywiście jest ,,light", to jeszcze wcale nie oznacza, że można jeść go bez ograniczeń, choćby dlatego, że wiele z nich nadal posiada całkiem sporą wartość kaloryczną (np. majonez). I tak dwie kromki tradycyjnego chleba zastąpione dwiema kromkami pieczywa niskokalorycznego spełnią swoją rolę, ale jeśli w poczuciu bezkarności zjemy całą jego paczkę, to efekt może okazać się odrotny do zamierzonego. Tak samo jest z pozostałymi produktami.

Osoba będąca na diecie zwykle największy problem ma z ograniczeniem słodyczy, tu z pomocą przychodzą substancje słodzące, np. aspartam, ksylitol, izomalt czy mannitol, niemniej badania wykazują, że ich nadmiar jest dla organizmu szkodliwy. Weźmy też pod uwagę, że kosztem obniżenia kaloryczności produkty spożywcze pozbawia się równocześnie ich wartości odżywczych, a ponadto po ,,light" szybko stajemy się głodni, więc podjadając szybko przybieramy na wadze.

3 2013-02-12 21:02:58

Odp: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Nie jem produktów „light” z jednego zwyczajnego powodu- po prostu uważam, że są mniej smaczne. Wychodzę z założenia, ze lepiej jest zjeść mniej „zwyczajnego” produktu niż przerzucać się na produkty „light”, „slim”, „fitt”.Sorki- ale naprawde wolę zjeść serek wiejski w małym opakowaniu , niz większy "lightowy" wink Poza tym nie oszukujmy się- wszystko ma swoja cenę- te produkty mają, co prawda mniej kalorii, ale mają także mniej potrzebnych organizmowi składników odżywczych, za to często wiele chemicznych wypełniaczy. Ergo: są mniej zdrowe.. Poza tym skupianie się w diecie na całkowitej eliminacji z niej tłuszczów może być zgubne- zmniejszenie ilości tłuszczu jednocześnie wpływa na zmniejszenie zawartości rozpuszczalnych w nim substancji (choćby witamin rozpuszczalnych w tłuszczach takich jak A, D, E, K). Czyli z produktami light jest tak jak ze wszystkim: należy po prostu zachować rozsądek

4 2013-02-26 09:45:03

Odp: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Produkty light to jedno wielkie kłamstwo dla osób walczących z nadwagą. Mają mniej tłuszczu, owszem, ale czy którakolwiek z Was spojrzała na zawartość węglowodanów w jogurcie light? Nierzadko jest ona wyższa, a tym samym jogurt jest bardziej kaloryczny. Produkty light są bardzo niezdrowe ze względu na stosowanie znacznie większej ilości związków chemicznych.

5 2013-11-13 11:58:14

Odp: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Zaczynam z foreverslim. Mam już dosyć cudownych diet. Wydawałam tylko kasę na produkty, a efektu nie było żadnego, no poza efektem jojo.
Muszę trwale zmienić zasady żywienia i styl życia. W przeciwnym wypadku wiecznie będę w opłakanym stanie. To nie dla mnie!
Muszę stracić 14 kg, nie biorę pod uwagę innej możliwości.

6 2013-11-19 11:18:47

Odp: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Dobrze robisz. Ja żałowałam tylko jednego - tego że tak późno zabrałam się za wspomaganie odchudzania ;/
Szkoda gadać ;/ Istotniejsze jednak jest to, że udało mi się trwale schudnąć, ale faktu, że przez kilka lat wstydziłam się pokazać na plaży, nie zapomnę do końca życia ;/

7 2013-12-03 15:00:37

Odp: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Produkty light mają rzeczywiście mniej kalorii, ale niestety również więcej chemii i w rezultacie są szkodliwe, bądź po prostu bezwartościowe. Słodziki zamiast cukru zwykle są rakotwórcze, a odtłuszczony twaróg nie ma żadnych wartości odżywczych zawartych w naturalnym twarogu. Lepiej zacząć ćwiczyć niż faszerować się produktami light i udawać, że się 'zdrowo' odżywia.

8 2014-07-01 09:57:22

Odp: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Nie oszukujmy sie większosć produktów light jest obrzydliwa bo przyzwyczailiśmy sie do tego ze jeżeli coś jest dobre to nie moze być zdrowe. Część spośród produktów light można wykorzystywać podczas diety. Jest tylko warunek że bedziemy czytać etykiety. Jeżeli np. jest napisane ze coś jest bez dodatku cukru- wcale nie znaczy że go nie zawiera- znaczy tylko tyle ze ma cukier z owoców a już dodatkowego nie dosypali. Czyli nadal dany produkt ma dosć dużo kalorii. Jeżeli coś ma mniej tłuszczu- teoretycznie jest zdrowsze. Sprawdzmy tylo czy w zamian nie ma dodanych jakiś innych chemicznych związków. Słodzenie- albo wybieramy produkty nie słodkie albo liczymy sie z tym ze jest to słodzik- wtedy warto sprawdzic który jest najmniej szkodliwy.

9 2014-12-20 14:14:34

Odp: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Ja jestem zdania, że lepiej jest zjeść mniej zwykłego produktu niż jakieś tam light. Może i mają mniej kalorii, ale więcej jest w nich jakiś sztucznych dodatków. W tym artykule dokładnie to opisują hellozdrowie.pl/jedzenie/jedzenie-ktore-udaje-zdrowe Dlatego lepiej się zastanowić niż brać jakieś niby zdrowe produkty.

10 2014-12-21 12:33:33

Odp: Czy produkty light rzeczywiście są zdrowe i pomagają w diecie?

Produkty light to takie, w których obniżona została zawartość tłuszczu i/lub cukru, co zmniejsza ich wartość kaloryczną. Kiedyś były one przeznaczone tylko dla osób chorych na cukrzycę lub ze znaczną nadwagą. Producenci ujmując jedno, dodają coś innego (niekoniecznie zdrowego). Sztuczne dodatki zamiast cukru czy tłuszczu mogą wywoływać dolegliwości żołądkowe. Zagęszczacze dodawane do produktów odtłuszczonych powodują, że przyswajamy mniej niezbędnych składników. Po jedzeniu, w którym są i tłuszcze, i cukier, mózg czuje się zadowolony, a po spożyciu żywności typu „light” szybko stajemy się głodni, więc podjadamy i przybieramy na wadze.